8日目
実家暮らし8日目
朝食 白米 納豆 味噌汁 梅干し
昼食 豆乳スパゲッティ
夕食 白米 おでん
久々に中畑へいく。
サツマイモを掘ってみるが、ほとんど芋は実っていない。しかし、1つ2つのツルの下から小芋が出てくる。それを傷つけないように大事に掘る。生姜も試しに掘ってみる。
小さな小さな生姜だが、中畑で実るということを発見できた。
試しに地表から5センチほど耕して1畝を作り、そこへごぼうとネギの種下ろしをする。
掘った芋と生姜を大事に持って帰る。
不耕起の自然農を目指していたのだが、始めはやはり少し土を柔らかくしたほうがよさそうだ。ガチガチのままであると根すら生えない。自給用として食べるには程遠い。
今から寒さが強くなるので、来春に向けて畑の土を作っておこうと思う。お金をかけずに手に入るものといえば、うちの山の竹、落ち葉。しかし、山から畑へと運ぶのが一苦労だ。軽トラを借りるなどして、どうにかして運び出したいものだ。
あとは、おから、米ぬか、もみなども手に入れたいと思う。
今年もイノシシが来ているようだ。畑の所々に穴が空いている。